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Tja, darum ist der Eskimo nicht dick, obwohl er 40% Fett ißt.
Makrele, Hering, Lachs, Thunfisch und Hai liefern ihm Omega-3-Fettsäuren.
Diese normalisieren das Appetithormon Leptin.
Warum Eskimos keine Winterdepression haben?
Wenn also Omega-3-Fett schon fertig im Essen steckt, umso besser.
dann sind Sie optimal versorgt.
Nun zum Olivenöl
Das sogenannte Gold der Kreter hat eine Sonderstellung
Wer viel Olivenöl ißt, hat
Wählen Sie naturreine Öle aus der ersten Kaltpressung ohne jeden Zusatz.
Bei unter 6 Grad kann es trüb und zähflüssig werden, bei Zimmertemperatur klart es wider auf.
und meiden Sie Fettnäpfchen!
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